花背のピンクの蕎麦畑

 上桂川を見に行くため鞍馬川を遡り、花背峠を越えた。花背別所の里でまず目につくのは千木をあげた民家。その前の畑に何やら季節にそぐわぬ一面のピンク色…蓮華の筈は無いし…車を停めてつらつら眺めるとなんとソバ畑。

 ソバといえば白花と決まっている。奇異なことと訝しんだが、看板が出ていてやはりソバである事を確認。ネパールや中国・雲南省では普通に栽培されているようだ。日本でも信州大が改良した「高嶺ルビー」というのがあって市販もされているらしい。観賞用とのことだが、無論ふつうに食べられる。育ててみるのも面白そう。

 このあと、当然のことであるが昼にはソバを食べた。大悲山口の小さな茶店で、とろろがかかった温かいソバに山菜の天ぷらが付き二重丸の美味であった。

撮影地  京都府京都市左京区花背別所町   撮影日  2001.9.23


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